【明報專訊】小孩偏食，父母千萬別動怒，因為最新研究發現，這種現象絕大部分與來自父母的遺傳基因有關。

美國期刊《臨�H營養學》8月號發表倫敦學院大學的研究報告，指孩子不敢吃從來沒有吃過的食物，有78%源自遺傳，另外的22%才是受環境因素影響。這項研究以1萬名8至11歲的雙胞胎為對象。

研究負責人建議，父母不要因為孩子有挑食的遺傳基因而氣餒，因為實驗與真實環境都證明，「食物恐新症」可以通過讓孩子不斷看到新食物而逐漸降低。父母亦不應用收買或懲罰的方式強迫孩子，以免造成反效果。

中央社