【明報記者吳卓明報道】自三藩市政府今年1月1日將最低工資上調至9.14元，對減輕低薪僱員之生活壓力，帶來一定幫助；同時，這些僱員的僱主們則叫苦連天，拖欠、剋扣、或以其他方式侵蝕員工權益的事情時有發生。

三藩市行政服務部勞工最低工資執行組表示，今年已接獲59宗有關工資的投訴個案。據了解，該部門所接獲的投訴舉報只是冰山的一角，還有為數相當的僱員沒有向他們舉報僱主的違法行為，使他們無法向這些僱主採取行動。

揚言生意搬出三藩市

絕大多數的主流社會僱員可以說不受最低工資上調的影響，受此影響最深，獲得益處最多的是少數族裔，特別是教育程度低的少數族裔新移民。他們因為文化少、缺乏工作技能，可以說沒有什麼競爭力可言。平時他們少有加薪機會，政府規定最低工資標準，對於他們來說，應該是一個好消息，對於改善他們的生活品質有一定幫助。不過與此同時，物價因此上調；有的老闆更揚言要將生意搬出三藩市，直接威脅到這些人的就業機會。

受最低工資上調影響深的另一方，就是這些僱員的僱主。由於市場競爭激烈，令他們難以大幅上調產品價格；以三藩市華埠餐飲業為例，幾間食肆餐館互相毗鄰並不出奇，街道兩旁餐館相對的情形也十分普遍。為了競爭、也為了生存，他們必須將餐飲價格盡量壓至最低，以爭取食客光顧。人工增加而要他們大幅度調升他們的餐飲價格是不現實，也是不可能的。

採措施減少僱員開支

三藩市華埠華盛頓街一餐館東主表示，政府此舉給他們經營帶來很大壓力。華埠餐館為了爭生意，都盡量把餐飲價格降至最低，就算這樣還未必吸引更多食客前來光顧。政府這樣調升最低工資，是給他們本來已經困難的經營環境雪上加霜。該業者表示，為了繼續經營，他唯有採取措施以減少僱員開支。如將一個全工變為兩個半工，在顧客少的時候減少一、兩個僱員工作，減少或不給僱員加班等。該業者指責，市政府此舉是想將他們趕出三藩市。他指自480海傍高速公路被拆除後，華埠生意一落千丈；由於泊車困難，很多食客選擇到三藩市以外的中餐館擺酒或設宴。他能將餐館生意維持下來已相當不容易，他也經營得十分辛苦。「目前餐館內部分員工的薪水比我還要高」。

華埠市德頓街一蔘茸店僱員李先生說，他的僱主已按照市府要求，將他的薪水加至最低工資水平，但他認為這樣做，對他的日常生活開支並沒有多大幫助。李指雖然薪水加了，物價也漲了，而且不是一樣、兩樣，是各樣。李表示他的僱主並沒有為他們購買醫療保險，他自己又買不起，故他至今也沒有醫療保險，他希望能夠早日加入全民健保計劃，使身體健康有一份保障。

李說另一個令他無奈的事情，就是不斷上升的房租及水電，「我的水電並不包在租金內，而是要自己交。現在很多地方都不包水電」。