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小資料﹕ 2008年1月7日

【明報專訊】早在新石器時代，距今一萬多年前，各地文明已揑造陶土以燒製成陶器。陶器燒成於850至1100㮕，成品粗糙，遠不及瓷器歷煉1200至1300㮕的亮麗細緻。東漢時期(約公元1世紀)，中國工匠即燒成青瓷，而歐洲工匠至18世紀方掌握此技術。自元代中國瓷器即風靡中亞、歐洲各地。英語「china」是瓷器的代稱，也指中國為瓷器之鄉。

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