【明報專訊】國家商務部資料顯示，內地各省市去年底申請向港輸出活豬的數量多達208萬頭，遠超出本港獲分配額的165萬頭，反映內地豬場不欲供豬予香港並不成立。但過去半個月，平均每日入口豬量跌至3800頭新低，佔有配額75％的五豐行被指入豬不積極，責任最大。理論上廣南行和香港農業專區可瓜分五豐行用剩的配額，但兩家只各獲440個中轉豬欄賣豬是問題癥結。
過去半世紀，內地供港活豬都由五豐行獨家代理壟斷市場，去年7月因供豬量不足被打破，國家商務部給予本港每日配額4500隻豬，由五豐行、廣南行和農業專區作75％、15％和10％瓜分配額，即各代理每日可輸入3375、675和450頭活豬。
消息指出，開放市場後，五豐行明顯減少了入豬量，是否因為收豬價出手太低令農場不予供豬，還是刻意減少供豬量令價格上漲，仍有待調查。根據商務部資料，極大部分「認頭」為本港供應活豬的內地豬場，均屬五豐行收購豬隻的廣東省以外地區。
但不能否認的是，廣南行和農業專區雖可以分享五豐行供應不足的餘額，提高各自的入豬量，但政府早已把上水屠房租予五豐行獨家專營，合約期至09年才屆滿，廣南行和農業專區只獲政府分配到各440個中轉豬欄，存放豬隻等候拍賣。
議員促開放上水屠房
有關中轉豬欄不能讓豬隻「過夜」，意味這兩間代理商每日入豬必須「日日清」。立法會食物安全及環境衛生事務委員會主席張宇人指出，政府必須盡快開放上水屠房的使用權，否則廣南行和農業專區難以增加入豬量穩定供應。
業內人士更分析，五豐行過往雖獨市供豬，但若供港豬肉不足，五豐行有責任收購足夠數量向國家商務部交代，如今市場由3家代理共同承擔，五豐行大可「懶理」，雖獲分每日3375頭活豬量，卻不積極達標。事實上，過去半月平均每日供豬量只有3800頭，廣南行和農業專區入豬共逾1000頭，即五豐行每日只供應2000至3000頭。
明報記者 陳佩儀
2008年1月18日 星期五
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