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【明報專訊】一名88歲老翁昨日在葵涌一間護老院由看護餵食粥及麵包碎時，疑食物鯁喉突然昏迷，當場無氣息。院方即召救護車將他送院搶救，最後返魂乏術。

鯁死老翁姓源(88歲)，入住葵涌和宜合道一間護老院，他因身體虛弱，需由看護餵食。昨晨6時許源伯吃早餐時，看護分別向他餵以稀粥及麵包碎。源伯進食時突然面色一變，咳嗽幾下後昏迷。看護見狀遂輕拍源伯，但見他全無反應，大驚下即通知院方代為報警。救護員到場後，發現源伯面如土色，將其送院，他最終不治。

急救法：從後熊抱雙手壓胃

家庭醫生關嘉美說，長者體弱，進食動作減慢之餘，吞嚥的協調能力亦會下降，一不小心可能將食物誤吞入氣管，致窒息死亡。因此，餵長者時必須確定長者處於清醒狀態，其間不要分心說話，並要使用細小的匙羹，確保每口分量不會過多。關續稱，若遇咽哽情况，報警之餘亦可嘗試從後「熊抱」病者，然後以雙手用力壓向其胃部，看看他可否將鯁喉的食物吐出。