應憐屐齒印蒼苔，小扣柴扉久不開。

春色滿園關不住，一枝紅杏出牆來。

這是宋代詩人葉紹翁，著名的詠杏詩作「遊園不值」，清新俊逸，富於意趣，可謂千古傳誦的佳作。在春雨紛紛的季節，是杏花吐露芬芳的時候了，雖然沒有進入久不開的園門，卻意外發現一枝伸出牆外的紅杏，即刻幻想到園內艷似雲霞的滿樹杏花，由此聯想到百花齊放的盛景。「四人幫」剛被粉碎時，大家從長期的拘禁和壓抑中解放出來，常用此詩的最後兩句，來抒發歡欣鼓舞的心情，並對新人新事脫穎而出拍手叫好。詩人長期生活社會下層，洞察民情，作品極富哲理。告訴人們具頑強生命力的新事物是無法禁錮的，給人莫大的鼓舞，佳作必將流芳百世。

唐代杜牧的「杏園」詩，是在中進士之後的遊園之作，他詠道：

夜來微雨洗芳塵，公子驊騮步貼勻。

莫怪杏園憔悴去，滿城多少插花人。

他騎?裝飾華麗的名馬，在春雨洗淨了杏花的塵埃之後去賞花，頗有幾分得意。但是許多人任意採折杏花，使它變得憔悴不堪。對這種浪漫惜春的的方式極為不悅。為杏花遭劫而如此傷感，看出詩人是多麼的愛杏花。

古代詩人讚美杏花的詩詞不少，歐陽修描寫江南春色說：「林外鳴鳩春雨歇，屋頭初日杏花繁。」雨後杏花，在朝陽映照下，分外媚人。宋祁在「玉樓春」中詠道：「綠樓煙外曉寒輕，紅杏枝頭春意鬧。」由於他借杏花把大好春光描寫得淋漓盡致，被當時譽稱為「紅杏尚書」。(杏花之四)